~リルアンジュの屋根付き商店街~   
 

 

 
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Salut!


ちょっと昔はお菓子を作るよりもパン作りが好きだった。
パン好きな母が喜んで食べてくれるのも手伝って、日々パンを焼いていたのだけど、“パンは買った方が美味しいのでは?”と急に思い始めちゃって、おうちパン職人machuは無期限の活動停止状態に。
そんな沈黙を破って、ここ数日の間にすでに2回もパンをこね、オーブンで丸パンを焼いた。
あっ、捏ねはホームベーカリーにやってもらったんだけどさー。


沈黙を破るほどの理由、簡単に分かっちゃうよね?
愛する家族のリュク坊にパンを食べさせるためです。
笑われてるだろうなぁ。絶対笑われてる。


plane1a.jpg


リュクが食べるための丸パン。
南部小麦・無塩バター・お水・メイプルシロップ・イーストと、本当にシンプル。
塩は入れず、砂糖の変わりにメイプルシロップでちょっと甘さをプラス。ミネラルも入ったかもね。
焼き上がりはあたしたちが食べるパンとほとんど同じ。
ほ~んのり甘いだけなので、テーブルロールと言ってもいいくらいかも!?


リュク坊の食いつきはニジュウマル。
家で食べるのはもちろんなんだけど、出かけたときにちょこっとオヤツとしてあげるにも便利だね。
丸パンをちょっとずつちぎって与えるとモグモグゴックーン。
ほとんど噛まずに飲み込んでる。
誰も取らないんだから、もうちょっとゆっくり食べればいいのにね。


machu







 

 

 

Comment

 

リュクちゃん、ママに手作りパン作ってもらえて幸せね~
食いつきにじゅうまるね!わかる~
美味しそうだもんね^^

アハハーリュクちゃんも食べるの早いのねー
胃腸に悪いからもっとゆっくり食べればいいのに
BUHIってとっても早食いですよね☆

NAME:Soy-Latte | 2010.05.04(火) 21:33 | URL | [Edit]

 

♪Soy-Latteさま

パンは結構便利というのが分かり、時間ある時に作ってます。元々キライじゃないから楽しんでますよ。
お店で売ってるのは高いから…手づくり一番です。

NAME:machu | 2010.05.05(水) 13:52 | URL | [Edit]

 

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まとめ

masumi

  • Author:masumi
  • ☆家族☆
    夫 and 娘
    犬 リュクサンブール
      犬種:フレンチブルドッグ
      誕生日:2007.9.27
      毛色:クリーム


    ★好きなこと★
    アクセサリー作り
    編み物
    お菓子作り 
    布小物作り
     
    カフェめぐり
    フレンチアンティーク
    古道具 
    スポーツ観戦

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