~リルアンジュの屋根付き商店街~   
 

 

 
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Salut!

お芋のおいしい季節になりました。
実家製野菜便の中にも芋系増えてます。
今日登場するのはサツマイモ。種子島の安納芋とよばれる種類でとてもあまくておいしい。
そのお芋でポタージュスープを作って、リュクご飯にしました。

imo25a.jpg

ざくざくに切ったササミとまいたけ、そして安納芋を炒め煮にして最後はバーミックスで混ぜるだけ。少し牛乳をいれたけど、必要ないかも。お芋でこっくり感はじゅ~ぶん。
ヨーグルトをちょこんと乗せて完成。

以前時々与えていた断食スープをほとんど受け付けてくれなくなったので、同じとは言えないけど、消化がラクなようにポタージュを時々与えている。
女子系の食事が大好きなリュク坊はポタージュをペロリ一気飲みでした。


machu

フレンチブルドッグひろば 

 

 

 

Comment

 

安納芋って、美味しいですよね!
ねっとり感と甘さ・・・
そのままで立派なスイーツみたいです。
ポタージュですかぁ~~
リュクくんじゃなくても一気飲みしそう!
美味しくてお腹に優しいなんてステキ。

↓韓国ドラマ・・・私ではなく、リキ父の趣味です(笑

NAME:リキ母 | 2009.10.26(月) 14:09 | URL | [Edit]

 

♪リキ母さま

ポタージュはこの季節おいしいですよね!
カフェとか行くと色々な組み合わせでスープを作っていて勉強になります。やはり、美味しいものを食べないと美味しいものは作れませんよね~。

リキ父さんはどんなお話が好きなんだろう??興味津々です。

NAME:machu | 2009.10.26(月) 20:17 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

 

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まとめ

masumi

  • Author:masumi
  • ☆家族☆
    夫 and 娘
    犬 リュクサンブール
      犬種:フレンチブルドッグ
      誕生日:2007.9.27
      毛色:クリーム


    ★好きなこと★
    アクセサリー作り
    編み物
    お菓子作り 
    布小物作り
     
    カフェめぐり
    フレンチアンティーク
    古道具 
    スポーツ観戦

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