~リルアンジュの屋根付き商店街~   
 

 

 
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Salut!

晴れ!!


な、天気だと思っていたら風が強い。布団を干していたけどすぐに取り込むことになってしまった。平日は仕事で布団が干せないから貴重な晴れ間だったのになぁ。お日様の香り~♪なお布団で寝られると思っていたのに、取り込んだ時には冷たい風の匂いがしたような、しないような。

こんなお天気だったので出かける気にもならず、お友達がある物を届けてくれるとの事だったのでお茶菓子にワッフルを焼いた。ちょっとお久しぶりなワッフル。
リビングの温度が適温だったのか、発酵が上手にできて一次発酵後の生地がとっても良い出来栄え。カットして丸めるのがとても楽しかった。

IMG_4014.jpg ミルキーワッフル

無糖練乳(エバミルク)と牛乳を生地にいれたのでちょっとしっとりめのミルキーなワッフルになり、外はカリっとして中はしっとりぃ~の家庭ワッフルが出来上がり。別画像はrire aux anges*のgateauを見てね。
今回のスタイリングでは、LES TOILES DU DOLEILのテーブルクロスを使用。自由が丘のお店に行った時に「あ~何か一つ欲しい!!」と思って買ったのはいいのだけど、どうも使い道がなくてしまいこんでいたもの。キレイで思いっきりのいい色合いだから写真にはぴったり。面白い絵となった。

ワッフルにあわせたのは、カフェラテ。誰か来てくれる日は“おうちcafe”な気分。
こんな時はsaecoのエスプレッソマシーンで気合のカフェラテを入れる。「おいしい!」「おいしい!」と誉めてくれる友達はサイコウのご褒美だ。

友達が産直りんごを持ってきてくれた。毎年ありがたいです(アリガトウ)
まずはそのまま食べて、勿体無いけど一部はお菓子にさせる予定。
リュクも今日の夕食に少しりんごをあげた。フルーツをあげるのは初めてだったけど、いつものように完食。おいしい物食べられて良かったねぇ~。







2009.1.10
 
テーマ * 手作りお菓子 ジャンル * 趣味・実用

 

 

Comment

 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
ご無沙汰しております。
PCの調子がイマイチで困っています。

私は朝食にワッフルを焼きました。
私の作るのはデカイワッフル・・・・
machuさんのはかわいいサイズですね。
私も今度からはかわいいサイズにしよう!

お友達の「おいしい」の一言は凄く嬉しいですよね。。。。。
わかります。その気持ち。。

NAME:sae.m | 2009.01.11(日) 11:04 | URL | [Edit]

 

♪sae.mさま

こちらこそよろしくです。

pcが調子悪いと更新時イラっとしますよね~。早く直るといいですね。

あたしも今度はbigワッフル焼いてみます。
がっつり食べてみよう!

NAME:machu | 2009.01.12(月) 16:16 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

 

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まとめ

masumi

  • Author:masumi
  • ☆家族☆
    夫 and 娘
    犬 リュクサンブール
      犬種:フレンチブルドッグ
      誕生日:2007.9.27
      毛色:クリーム


    ★好きなこと★
    アクセサリー作り
    編み物
    お菓子作り 
    布小物作り
     
    カフェめぐり
    フレンチアンティーク
    古道具 
    スポーツ観戦

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