~リルアンジュの屋根付き商店街~   
 

 

 
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Salut!

安納芋。
種子島のサツマイモらしい。「すご~く甘くておいしいんだよ!!」とお母さんからもらった。薄めの赤い皮と白い皮(中は同じっぽい)があって、いつも見慣れた物とは違う異色の芋。さすが、島の芋。
味見をしてみたんだけど、ふだんからそんなにサツマイモを食べないもんだから、あまり違いがわからなかった。

・・・。


気を取り直して、
簡単でおいしいおやつを!と思ってスイートポテトを作った。芋好きの友達にもOKをもらい、結構自信ありなレシピとなった(サイト更新済)。サツマイモってどうしても食事として使いにくいので、デザートとして活躍してもらおう。太るかなぁ。。


**
連休に、球根を植えた。
チューリップ、ムスカリ、アネモネそしてヒヤシンス。ヒヤシンスは水で育ててみようか迷っていて、まだ袋に入ったまま。水で一回失敗してるから、再挑戦してみたいような気もしている。
友達と「ヒヤシンス育ててみようよ」と話してたけど覚えているだろうか?球根は買っただろうか?
明日聞いてみよう。

2008.10.15


 

 

 

Comment

 

お久しぶりです。

安納芋私大好きです♪
以前はお取り寄せしてました。
オーブンで焼くと、なんともいえない
黄色のお芋が。
久しぶりに食べたくなってしまった。

machuさんのお庭は春の準備ですか?
我が家は水栽培ならできそうです。
ベランダだとあまり変化をつけることが無理です。
うらやましいな~♪

NAME:sae.m | 2008.10.16(木) 21:06 | URL | [Edit]

 

オーブンで焼くのかぁぁ、今度やってみようかな。我が家は、もっぱら「蒸篭むし」。
会社から帰ってくると、蒸篭だしてお芋をむしてるの、笑。塩をぱらっとかけて食べてるよ。

庭は、春準備です。
球根は冬の間つまらないけど、その分春には楽しみ倍増!!
地面に植えるほかにも少し鉢にも植えてみようかと思ってます。

NAME:machu | 2008.10.18(土) 07:43 | URL | [Edit]

 

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まとめ

masumi

  • Author:masumi
  • ☆家族☆
    夫 and 娘
    犬 リュクサンブール
      犬種:フレンチブルドッグ
      誕生日:2007.9.27
      毛色:クリーム


    ★好きなこと★
    アクセサリー作り
    編み物
    お菓子作り 
    布小物作り
     
    カフェめぐり
    フレンチアンティーク
    古道具 
    スポーツ観戦

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